想学习川菜，开家川菜馆，学做川菜需要多少钱？有大神为我解答一下嘛？
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回答1
学川菜有很多个品种，不同的品种学习的费用不一样，而且学校都是阶段性教学的，依次进行前阶段凉菜、热菜、雕刻、冷拼等技能的学习。在后阶段的学习中，学员会接触到如夫妻肺片、凉拌鸡丝、口水鸡、麻辣牛肉丁等川菜中的凉菜菜品，还会接触到传统的热菜菜品，如水煮肉片、剁椒鱼头、香辣虾、火爆腰花、回锅肉等等。一般要看你具体学什么菜品以及学川菜的数量，大概只需要几千元就搞定了！ -
回答2
川菜是一个技术性很强的菜品，不是什么地方都能学得到正宗的川菜的，菜在中国，味在四川，四川的菜所以能有这么大的名气，不是没有道理的，菜品虽然哪里都能学，但是正宗的，最好是去川渝，一个地方的菜品神韵和特色，一到其他地方，归根说，就变成山寨了。倾品餐饮加盟总部，那里老师都是手把手教学，而且全天拿食材给你自己练习，不限制学习时间，学习费用也不贵，都在几千元左右，可以推荐给你，当然如果你想学川菜的话，那里还是很不错的，可以实地去看看，考察一下。
